Sapide e dolci, raffinate e rustiche, delicate e inaspettate: le nuove Praline firmate Origin sono un delizioso ed equilibrato gioco di contrasti, un incontro tra il nostro Parmigiano Reggiano di Montagna e la migliore cioccolateria artigianale.

Le Praline Origin sono realizzate per noi da Marco Biolzi, cioccolatiere della cioccolateria artigianale – gelateria I Portici di Salsomaggiore Terme, città famosa per il liberty e la bellezza, che lavora utilizzando i prodotti del territorio come il sale e i liquori. Le sue creazioni sono molto apprezzate tanto da aver ottenuto la De.Co. (Denominazione Comunale di Origine).

Sotto un guscio sottile di cioccolato fondente, croccante e profumato, si cela una ganache al Parmigiano Reggiano, in due varianti: al cioccolato bianco, dolce e avvolgente; oppure e al cioccolato fondente, ricca e intensa.
Il Parmigiano è grattugiato a grana abbastanza grossa da percepirne il sapore e al centro del cioccolatino ne è nascosto un quadratino in purezza: il premio per chi osa assaggiare una specialità così insolita e originale.

Il primo lotto di Praline Origin è stato fatto in anteprima per CHOKOLASHOW® 2025, la manifestazione che unisce arte, gusto e solidarietà, che si svolgerà il 13 e 14 ottobre 2025 a Monaco, ed è stato dedicato a S.A.S. la Principessa Charlene di Monaco; ma a partire dal 3 novembre 2025 potrete acquistarle anche nel nostro shop e potete già prenotarle ora compilando il form online e selezionandole tra i prodotti Segarati Origin.

Le quantità sono limitate: non lasciartele sfuggire!