Beer Pairing: cosa gustare col Parmigiano Reggiano

  • Reading time:2 mins read

Son tutti bravi a consigliare quale vino consumare con quali piatti o, almeno, fingono di esserlo… ma quando si tratta di birre, troppi ancora pensano che una vale l’altra. Errore!

Ci sono infiniti tipi di birre e solo alcune vanno a nozze con il Parmigiano Reggiano. E ce n’è una in particolare che è perfetta per il nostro perché… è stata fatta apposta!
È la birra Origin, fatta con l’orzo dei nostri campi e studiata da mastri birrai belgi per sposarsi con le diverse stagionature del Parmigiano Reggiano dei Segarati, che non è uguale agli altri, perché conserva nel suo cuore il profumo delle erbe dei nostri campi e dell’aria delle nostre montagne.

Per esempio, la birra Origin XXII ha uno spiccato sentore di cereali, che si abbina alla perfezione con il nostro Parmigiano Reggiano DOP 30 mesi. Da provare!

Potete acquistare sia la birra Origin sia il Parmigiano nel nostro Shop